Bami Kruidenmix zonder zout
- Dosering: 30-40 gram op 500 gram bami
- Bamikruiden is een specerijenmix die wordt gebruikt om bami – een Indonesisch roerbakgerecht met noedels – op smaak te brengen. De mix bevat vaak ingrediënten zoals knoflook, ui, gember, koriander, kurkuma en peper.
- Je voegt de kruiden tijdens het bakken toe aan groenten, vlees of garnalen, waarna de gekookte noedels worden meegebakken. Zo krijgt het gerecht zijn kenmerkende kruidige en hartige smaak.