?unique=9e39bf9)
Shoarmakruidenmix zonder zout
- Dosering: 20-25 gram op 750 gram vlees
- Shoarmakruiden is een geurige specerijenmix die wordt gebruikt om vlees – meestal kip, lam of varken – op smaak te brengen voor het maken van shoarma. De mix bevat vaak paprika, komijn, koriander, knoflook, uienpoeder en zwarte peper, soms aangevuld met kaneel of kruidnagel.
- Je gebruikt de kruiden om reepjes vlees te marineren of direct te kruiden, waarna het wordt gebakken of gegrild en vaak geserveerd in een pita met saus en groenten.
- Allergenen/voedingswaarden per 100 gram
- Ingrediënten:Komijnzaad gemalen Kerrie madras (kurkuma gem.MOSTERDZAAD gem. peper zwart gem. koriander gem. fenegriek gem.komijn gem.venkelgem. anijszaad gem.zoethout wortel gem. smaakversterker E621,zout) Paprikapoeder mild Smaakversterker E621 Koriander gemalen bouillonkorrels
- Eiwit:13,51 gram
- Vet:13,79 gram
- Verzadigd vet:1,43 gram
- Onverzadigd vet:10,89 gram
- Koolhydraten:44,44 gram
- Suikers:1,63 gram
- Vezels:26,35 gram
- Zout:0,18 gram
- Natrium:44,44 mg
- Energetische waarde:305,05 Kcal, 1276,32 KJ gram
- Allergenen:Mosterd