Za'Atar Libanese Kruidenmix
- Dosering: Doseer naar eigen smaak
- Za’atar is een aromatische kruidenmix uit het Midden-Oosten, meestal gemaakt van gedroogde tijm, sumak, sesamzaad en soms oregano of marjolein.
- Het wordt vaak over platbrood, salades of groenten gestrooid, of gemengd met olijfolie als dip. Za’atar geeft gerechten een kruidige, nootachtige en licht frisse smaak.