China Roasted Steak Mix

Gebruiksadvies

Steak / Rundvlees

Gebruik 30-40 gram kruidenmix per kilogram rundvlees.

Voeg daarnaast toe:

• 25 ml zonnebloemolie

• 15 ml lichte sojasaus

• 10 ml oestersaus

• 5 ml sesamolie (optioneel)

Goed inmasseren en minimaal 4 uur marineren. Voor een intensere smaak bij voorkeur 12 uur gekoeld laten rusten.

Ook uitstekend geschikt voor:

• Entrecote

• Bavette

• Ribeye

• Rosbief

• Kogelbiefstuk

• Beef strips voor wokgerechten

Smaakomschrijving

Street Vibes VOC Blend China Roasted Steak Mix is een krachtige Oosterse kruidenmelange, speciaal ontwikkeld voor gegrild en geroosterd rundvlees. De volle smaken van knoflook, gember en koriander worden gecombineerd met de warme aroma's van steranijs, kaneel en venkel, waardoor een authentieke Chinese smaakbeleving ontstaat. Een subtiele toevoeging van rietsuiker ondersteunt het karamelliseren tijdens het grillen, terwijl een kleine hoeveelheid MSG de natuurlijke umamismaak van het vlees versterkt. Perfect voor steaks, rosbief, beef strips en andere rundvleesgerechten met een karakteristieke Chinese twist

Ingrediënten 

Paprika, knoflook, ui, zeezout, koriander, gember, witte peper, rietsuiker, komijn, steranijs, kaneel, venkel, gerookte paprika, kruidnagel, foelie, smaakversterker: mononatriumglutamaat (E621).

Allergenen

Bevat geen declaratieplichtige allergenen.

Kan sporen bevatten van:

• Gluten

• Selderij

• Mosterd

• Sesam

• Soja

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1168 kJ / 279 kcal

Vetten 6,5 gram

Waarvan verzadigd 0,9 gram

Koolhydraten 38,5 gram

Waarvan suikers 8,8 gram

Vezels 17,9 gram

Eiwitten 9,3 gram

Zout 10,0 gram