Citroengras ( Sereh ) gemalen
Dosering naar eigen smaak
Sereh, ook wel citroengras genoemd, is een tropisch kruid met een frisse, citrusachtige geur en smaak.
Het wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken, vooral in soepen, curries en marinades, om gerechten een frisse en aromatische toets te geven.
Allergenen/voedingswaarden
- Ingrediënten:Sereh of Citroengras
- Eiwit:1,82 gram
- Vet:0,48 gram
- Verzadigd vet:0 gram
- Onverzadigd vet:0 gram
- Koolhydraten:25,30 gram
- Suikers:0 gram
- Vezels:0 gram
- Zout:0 gram
- Natrium:6 mg
- Energetische waarde:168,00 Kcal 702,91 KJ gram
- Allergenen:Geen allergenen