Koriander ( Ketoembar ) gebroken 250 gram
- Dosering: Doseer naar eigen smaak
- Koriander gebroken blad is grof gedroogd en verkruimeld blad van de korianderplant, met een frisse, kruidige en licht citrusachtige smaak.
- Het wordt gebruikt als smaakmaker in soepen, sauzen, salades, curry’s en marinades, vaak toegevoegd aan het einde van de bereiding voor een vers aroma.