Oregano gemalen

Oregano gemalen heeft een krachtige, warm kruidige en licht bittere smaak met peperige, aardse en subtiel muntachtige tonen. Het kruid is van nature verspreid van het Middellandse Zeegebied en Europa tot delen van Azië en speelt een belangrijke rol in vooral de Griekse en Italiaanse keuken. Door de fijne maling verdeelt oregano zich snel en gelijkmatig door sauzen, marinades en kruidenmengsels. 

Gebruiksadvies

Gebruik 1 tot 4 gram oregano gemalen per kilogram gerecht.

Geschikt voor: tomatensauzen, pizza, pasta, gegrild vlees, lamsvlees, kip, vis, groenten, aardappelgerechten, soepen, marinades en mediterrane kruidenmelanges.

Meng de gemalen oregano rechtstreeks door het gerecht. Voeg het kruid tijdens de bereiding toe, zodat de smaak zich goed kan ontwikkelen.

Ingrediënten

Oregano gemalen.

Allergenen

Geen allergenen. 

Voedingswaarden per 100 gram

Energie: 1506 kJ / 360 kcal

Vetten: 10,0 gram

waarvan verzadigde vetzuren: 2,1 gram

Koolhydraten: 49,0 gram

waarvan suikers: 0,0 gram

Eiwitten: 11,0 gram

Zout: 0,04 gram