China Jasmijn Thee

Smaakomschrijving

Een verfijnde groene thee met een zacht, bloemig en bijzonder elegant karakter. China Jasmijn combineert de frisse, lichte smaak van groene thee met het herkenbare parfum van jasmijnbloesem.

De eerste indruk is fris en bloemig, gevolgd door een zachte groene ondertoon en een lichte natuurlijke zoetheid. Het jasmijnaroma is duidelijk aanwezig, maar blijft verfijnd en harmonieus, waardoor de thee nergens zwaar of overheersend wordt.

De afdronk is zacht, fris en langdurig bloemig. Hierdoor is deze thee bijzonder geschikt voor liefhebbers van lichte, aromatische groene thee met een rustgevend karakter.

Herkomst & achtergrond

Jasmijnthee behoort tot de bekendste geparfumeerde theesoorten van China en kent een lange traditie binnen de Chinese theecultuur.

Bij de traditionele bereiding worden groene theeblaadjes in contact gebracht met geurige jasmijnbloesems. De thee neemt daarbij geleidelijk het natuurlijke aroma van de bloemen op. Afhankelijk van de kwaliteit en productiemethode kan dit proces meerdere malen worden herhaald om een verfijnd en evenwichtig jasmijnkarakter te verkrijgen.

De combinatie van frisse groene thee en aromatische jasmijn levert een thee op die bekendstaat om haar elegantie, zachte bloemigheid en harmonieuze geur.

Zetadvies

Gebruik ongeveer 2 gram thee per kop of 12 gram per liter water.

Watertemperatuur: 50–80 °C

Trektijd: ongeveer 2 minuten

Voor een zachte, bloemige en evenwichtige smaak adviseren wij een watertemperatuur van ongeveer 70–80 °C.

Te heet water of een te lange trektijd kan ervoor zorgen dat de groene thee bitterder wordt en het delicate jasmijnkarakter minder goed tot zijn recht komt.

Ingrediënten

Groene thee, jasmijnbloesem.

Theesoort

Gearomatiseerde groene thee

Theesmaak

Puur, fris en zacht, met een uitgesproken maar verfijnd bloemig jasmijnkarakter.

Karakter in één oogopslag

Smaak: zacht, fris en bloemig

Hoofdtoon: jasmijnbloesem

Aroma: elegant, bloemig en verfijnd

Body: licht tot middelvol

Afdronk: zacht, fris en langdurig bloemig

Kleur infusie: helder lichtgeel tot geelgroen

Cafeïne: bevat cafeïne

Drinkmoment: ochtend, middag en vroege avond

Bijzonder kenmerk: groene thee met het karakteristieke aroma van jasmijnbloesem