Granaatappel Thee
Smaakomschrijving
Een levendige en fruitige vruchteninfusie met een fris, lichtzoet en zacht karakter. Granaatappel Thee combineert de natuurlijke fruitigheid van appel en rode bessen met granaatappelbloesem en een verfijnd aroma.
De smaak is toegankelijk en verfrissend, waarbij appel voor een zachte, ronde basis zorgt en de rode bessen een licht frisse en fruitige nuance toevoegen. Het granaatappelkarakter geeft de melange een elegante, licht exotische toets.
De afdronk is zacht, fruitig en licht fris, waardoor deze infusie zowel warm als gekoeld bijzonder aangenaam drinkt.
Herkomst & achtergrond
Vruchteninfusies worden samengesteld uit gedroogde vruchten, bloemen en aroma's en bevatten geen bladeren van de theeplant Camellia sinensis. Hierdoor zijn ze van nature cafeïnevrij.
In deze melange vormt appel de belangrijkste fruitbasis. Granaatappelbloesem zorgt voor een bijzondere bloemige nuance, terwijl rode bessen extra frisheid en een lichte fruitige scherpte toevoegen.
Het granaatappelkarakter wordt verder ondersteund door aroma, waardoor de infusie een herkenbaar fruitig en licht exotisch profiel krijgt.
Ascorbinezuur wordt aan de melange toegevoegd als antioxidant en helpt de kwaliteit van de gebruikte ingrediënten te behouden.
Zetadvies
Gebruik ongeveer 2–4 gram per kop of 12–24 gram per liter water.
Watertemperatuur: 70–100 °C
Trektijd: 2–5 minuten
Voor een zachte en fruitige kop adviseren wij een trektijd van ongeveer 3–5 minuten.
Wie een krachtiger en voller fruitkarakter wenst, kan iets meer van de melange gebruiken of deze wat langer laten trekken.
Deze vruchteninfusie is ook uitstekend geschikt om gekoeld als ijsthee te serveren.
Ingrediënten
Appel, granaatappelbloesem, aroma, rode bessen, antioxidant: ascorbinezuur.
Theesoort
Vruchteninfusie
Theesmaak
Appel – zacht en fruitig, met frisse rode bessen en een verfijnd granaatappelkarakter.
Karakter in één oogopslag
Smaak: fruitig, fris en lichtzoet
Hoofdtonen: appel, granaatappel en rode bessen
Aroma: fruitig, fris en licht exotisch
Body: licht tot middelvol
Afdronk: zacht, fruitig en verfrissend
Kleur infusie: helder rood tot diep roze-rood
Cafeïne: van nature cafeïnevrij
Drinkmoment: ochtend, middag en avond
Bijzonder kenmerk: cafeïnevrije vruchteninfusie met appel, granaatappelbloesem en rode bessen, zowel warm als koud prettig te drinken