Kip Kerrie Salade
Smaakomschrijving
De combinatie van kip, kerrie en ananas geeft deze salade zijn herkenbare, licht exotische karakter. Met 38% kip blijft de salade rijk gevuld, terwijl de kerrie zorgt voor warme specerijtonen en ananas en rietsuiker een milde zoetheid toevoegen. Rode paprika, wortel, bleekselderij en rode ui brengen frisheid en structuur, terwijl kokos een zachte tropische nuance aan het geheel geeft. Een toegankelijke kerriesalade met een mooie balans tussen kruidig, zoet en fris.
Gebruiksadvies
Uitstekend als beleg voor broodjes, sandwiches en wraps en zeer geschikt als onderdeel van lunchgerechten, koude schotels, buffetten en saladebars. Ook goed te combineren met rijstgerechten of als frisse component binnen streetfood- en cateringconcepten. Geschikt voor horeca, slagerijen, delicatessenwinkels en versconcepten.
Ingrediënten
Kip (38%), mayonaise (raapolie, water, EI, MOSTERD, azijn, suiker, gemodificeerd zetmeel, zout, stabilisator (E415), conserveermiddel (E202), zuurteregelaar (E330)) (24%), ananas, rode paprika, wortel, bleekselderij (SELDERIJ), rode ui, natuurazijn, kerrie, rietsuiker, zout, kokos, peterselie, lavas, bieslook, conserveermiddel (E211).
Allergenen
Bevat: EI, MOSTERD, SELDERIJ
Voedingswaarde per 100 g
Energie: ± 780 kJ / 187 kcal
Vetten: 13,5 g
– waarvan verzadigde vetzuren: 2,8 g
Koolhydraten: 6,5 g
– waarvan suikers: 4,5 g
Eiwitten: 9,5 g
Zout: 1,3 g