Pesto Mayonaise Glutenvrij / bevat Lactose
Smaakomschrijving
Rijk en romig van structuur, met de volle, mediterrane smaak van rode pesto. Tomaat en aromatische kruiden geven de saus een warme, lichtzoete diepte, terwijl knoflook zorgt voor een hartige ondertoon en extra karakter.
Citroensap en azijn brengen frisse zuren die de volle mayonaisebasis mooi in balans houden. Dextrose rondt de kruidige en frisse tonen subtiel af, terwijl witte peper een zachte warmte toevoegt aan de afdronk.
Het resultaat is een fluweelzachte en uitgesproken mayonaise met een mooie balans tussen romigheid, tomaat, kruiden en frisse zuren. De saus is vol van smaak, maar blijft licht en dooreetbaar genoeg voor zowel warme streetfoodgerechten als frisse toepassingen.
Gebruiksadvies
Serveer koud als saus, dip, topping of smaakmaker.
Geschikt voor:
Burgers
Wraps en sandwiches
Gegrilde kip
Gegrild vlees
Friet en loaded fries
Pasta- en aardappelgerechten
Gegrilde groenten
Warme snacks en borrelgerechten
Ingrediëntenlijst
Mayonaise (raapzaadolie, water, EIGEEL, azijn, suiker, zout, stabilisator, zuurteregelaar), rode pesto, knoflookpuree (knoflook, water, zout), citroensap, azijn, dextrose, zout, witte peper, antioxidant: E300.
Allergenen
Bevat: EI en MOSTERD.
Kan sporen bevatten van MELK en NOTEN.
Voedingswaarden per 100 g
Energie: circa 2800 kJ / 680 kcal
Vetten: 72 g
Waarvan verzadigde vetzuren: 8 g
Koolhydraten: 6 g
Waarvan suikers: 4 g
Eiwitten: 1,5 g
Zout: 1,1 g