Sweet Garlic Sauce Glutenvrij / Lactosevrij

Smaakomschrijving

Romig en zacht van structuur, met een volle knoflooksmaak en een aangename, lichtzoete afronding. Gehakte knoflook zorgt voor een herkenbare structuur en een krachtige aromatische smaak, terwijl knoflookpuree extra diepte geeft en de hartige tonen gelijkmatig door de saus verdeelt.

Rietsuiker rondt de uitgesproken knoflooksmaak af met een zachte zoetheid. Appelazijn en citroensap brengen frisse zuren die de romige mayonaisebasis lichter maken en voorkomen dat de saus zwaar aanvoelt. Lavas voegt een kruidige, hartige nuance toe, terwijl witte peper voor een subtiele warmte in de afdronk zorgt.

Het resultaat is een rijke maar uitgebalanceerde knoflooksaus met een mooie combinatie van romigheid, zoetheid, frisse zuren en kruidige diepte. De volle smaak maakt de saus geschikt als veelzijdige smaakmaker bij uiteenlopende streetfood- en grillgerechten.

Gebruiksadvies

Serveer koud als saus, dip, topping of smaakmaker.

Geschikt voor:

Gegrilde en krokante kip

Friet en loaded fries

Burgers

Wraps en sandwiches

Bowls en rijstgerechten

Gegrild vlees

Gegrilde groenten

Snacks en borrelgerechten

Ingrediëntenlijst

Mayonaise (raapzaadolie, water, EIDOOIER, azijn, MOSTERD), knoflook (gehakte knoflook en knoflookpuree), rietsuiker, water, appelazijn en/of citroensap, lavas, zeezout, witte peper, kleurstof: Colorante La Lava Safran.

Allergenen

Bevat: EI en MOSTERD.

Kan sporen bevatten van GLUTEN, SOJA, MELK en SESAM.

Voedingswaarden per 100 g

Energie: 2650 kJ / 640 kcal

Vetten: 65 g

Waarvan verzadigde vetzuren: 5 g

Koolhydraten: 8 g

Waarvan suikers: 7 g

Eiwitten: 1,2 g

Zout: 1,4 g