Amba Sauce Glutenvrij / Lactosevrij

Smaakomschrijving

Een romige, frisse mangosaus met de kruidige en aromatische smaken van het Midden-Oosten. Mango zorgt voor een zachte fruitigheid, terwijl azijn en knoflook een levendig fris accent geven. Komijn, kurkuma, amba-kruiden en chili voegen warme diepte en een aangename lichte pit toe.

Gebruiksadvies

Serveer koud als saus, dip of topping.

Geschikt voor: shoarma, falafel, kip, wraps, kebab, sandwiches, gegrilde groenten en andere Midden-Oosterse streetfoodgerechten.

Voor gebruik goed doorroeren en naar smaak over het gerecht verdelen of apart serveren.

Ingrediënten

Mayonaise (raapzaadolie, water, EIDOOIER, azijn, MOSTERD), mango (mangocompound en mangostukjes), water, azijn, knoflookpuree (knoflook, water, zout), amba-kruidenmix, komijn, kurkuma, mangosiroop, zout, chilipeper/cayennepeper.

Allergenen

Bevat: EI, MOSTERD.

Kan sporen bevatten van: GLUTEN, SOJA, MELK, SESAM.

Voedingswaarden per 100 g

Energie: 1850 kJ / 445 kcal

Vet: 42 g

Waarvan verzadigd: 3,2 g

Koolhydraten: 13 g

Waarvan suikers: 10 g

Eiwitten: 1,4 g

Zout: 1,5 g