Dille Limoen Saus Glutenvrij / Lactosevrij
Smaakomschrijving
Fris en romig van structuur, met het uitgesproken aromatische karakter van dille en de levendige citrusfrisheid van limoen. De volle mayonaisebasis zorgt voor een zachte, ronde smaak, terwijl limoensap een helder zuurtje toevoegt dat de romigheid mooi doorbreekt.
Dille brengt frisse, groene en licht kruidige tonen, terwijl citroenrasp zorgt voor extra citrusaroma en een verfijnde, bijna bloemige frisheid. Witte peper voegt een subtiele warmte toe zonder het lichte karakter van de saus te overheersen.
Het resultaat is een elegante en uitgebalanceerde saus met een frisse, zomerse smaak en een zachte, kruidige afdronk. Door haar lichte karakter past de saus bijzonder goed bij vis, kip en frisse streetfoodgerechten.
Gebruiksadvies
Serveer koud als saus, dip, dressing of topping.
Geschikt voor:
Gebakken en gegrilde vis
Gerookte zalm
Garnalen en andere schaal- en schelpdieren
Gegrilde en krokante kip
Wraps en sandwiches
Salades
Gegrilde groenten
Aardappelgerechten
Ingrediëntenlijst
Mayonaise (raapolie, water, azijn, SCHARRELEI-EIGEEL, glucose-fructosestroop, MOSTERD (water, MOSTERDZADEN, natuurazijn, specerijen), zout, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, voedingszuur: citroenzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, natuurlijk aroma, antioxidant: E385, kleurstof: bètacaroteen), limoensap, zonnebloemolie, dille, citroenrasp, zout, witte peper, antioxidant: E300.
Allergenen
Bevat: EI en MOSTERD.
Voedingswaarden per 100 g
Energie: 1930 kJ / 468 kcal
Vetten: 49,2 g
Waarvan verzadigde vetzuren: 3,9 g
Koolhydraten: 5,8 g
Waarvan suikers: 4,3 g
Vezels: 0,4 g
Eiwitten: 1,0 g
Zout: 1,30 g