Doperwt-Maissalade

Maïs en doperwten geven deze salade een aangenaam zoet en herkenbaar groentekarakter, waarbij beide ingrediënten duidelijk hun eigen structuur behouden. De romige binding sluit daar zacht op aan, terwijl rode ui en paprika voor extra bite en frisheid zorgen. Citroensap en natuurazijn houden het geheel levendig en peterselie en lavas geven een kruidige, hartige afronding. Een toegankelijke salade waarin zoet, fris en hartig prettig samenkomen.

Gebruiksadvies

Breed inzetbaar als bijgerecht bij barbecue-, vlees- en kipgerechten en uitstekend geschikt voor buffetten, koude schotels en saladebars. Ook lekker als vulling van wraps en broodjes of als onderdeel van lunch- en maaltijdconcepten. Geschikt voor horeca, catering, slagerijen en versconcepten.

Ingrediënten

Maïs (39%), doperwten (25%), mayonaise (raapolie, water, EI, azijn, suiker, gemodificeerd zetmeel, zout, stabilisator (E415), conserveermiddel (E202), zuurteregelaar (E330)) (22%), rode ui, paprika, natuurazijn, citroensap, suiker, zout, kippenbouillonpoeder, peterselie, lavas, conserveermiddel (E211).

Allergenen

Bevat: EI

Kan sporen bevatten van: MOSTERD, SELDERIJ

Voedingswaarde per 100 g

Energie: ± 760 kJ / 183 kcal

Vetten: 11,8 g

– waarvan verzadigde vetzuren: 1,2 g

Koolhydraten: 15,2 g

– waarvan suikers: 4,6 g

Eiwitten: 3,1 g

Zout: 1,05 g