Jalapeno Saus bevat Gluten / Lactosevrij
Smaakomschrijving
Fris en levendig van smaak, met de karakteristieke groene chiliwarmte van jalapeño. De jalapeñopeper geeft de saus een aangename pittigheid die duidelijk aanwezig is, maar toegankelijk blijft en niet overheerst.
Paprika en ui zorgen voor een zachte, ronde basis, terwijl knoflook extra hartige diepte toevoegt. Kippenbouillon versterkt het volle, kruidige karakter en geeft de saus meer body. Limoensap en azijn brengen frisse zuren die de pittigheid mooi in balans houden en zorgen voor een heldere, frisse afdronk.
De lichte binding geeft de saus een gladde, nappante structuur die goed aan warme gerechten hecht, maar ook koud prettig blijft eten. Het resultaat is een veelzijdige jalapeñosaus met frisse chiliwarmte, zachte hartigheid en een mooi uitgebalanceerde zuurbalans.
Gebruiksadvies
Kan zowel warm als koud worden geserveerd. Voor warm gebruik rustig verwarmen en regelmatig doorroeren.
Geschikt voor:
Gegrilde en krokante kip
Friet en loaded fries
Burgers
Wraps en sandwiches
Nacho’s en snacks
Gegrild vlees
Aardappelgerechten
Streetfoodgerechten
Ingrediëntenlijst
Water, jalapeñopeper, paprika, ui, knoflookpuree (knoflook, water), plantaardige olie, kippenbouillon, limoensap, azijn, zout, suiker, kruiden en specerijen, zetmeel.
Allergenen
Bevat: GLUTENBEVATTENDE GRANEN.
Kan sporen bevatten van SELDERIJ.
Voedingswaarden per 100 g
Energie: 418 kJ / 100 kcal
Vetten: 6,1 g
Waarvan verzadigde vetzuren: 0,7 g
Koolhydraten: 8,6 g
Waarvan suikers: 3,6 g
Vezels: 1,4 g
Eiwitten: 1,3 g
Zout: 1,6 g