Japanse Kersenthee

Smaakomschrijving

Een verfijnde en fruitige groene thee met een zacht en elegant kersenkarakter. Japanse Kersenthee combineert de frisse, licht plantaardige smaak van groene thee met een verleidelijk kersenaroma en delicate paklumbloesem.

De smaak is zacht en levendig, met een aangename fruitige zoetheid en een frisse groene ondertoon. Het kersenaroma is duidelijk herkenbaar zonder het karakter van de groene thee volledig te overheersen.

De afdronk is fris, zacht en lichtzoet, met een elegante fruitige nuance die aangenaam blijft hangen.

Herkomst & achtergrond

Japanse Kersenthee is een gearomatiseerde groene theemelange waarin het frisse karakter van groene thee wordt gecombineerd met de zachte, fruitige smaak van kers.

De groene thee vormt de lichte en plantaardige basis van de melange. Het aroma zorgt voor het herkenbare kersenkarakter, terwijl paklumbloesem een verfijnd bloemig element aan de samenstelling toevoegt.

De combinatie van groene thee, bloemige nuances en kersenaroma geeft deze melange haar karakteristieke Japanse stijl: licht, verfijnd en harmonieus, met een duidelijke verwijzing naar de elegantie van bloesem en voorjaar.

Zetadvies

Gebruik ongeveer 2 gram thee per kop of 12 gram per liter water.

Watertemperatuur: 50–80 °C

Trektijd: ongeveer 2 minuten

Voor een zachte en fruitige kop adviseren wij een watertemperatuur van ongeveer 70–80 °C.

Gebruik bij voorkeur geen kokend water. Een te hoge temperatuur of te lange trektijd kan ervoor zorgen dat de groene thee bitterder wordt en het delicate kersenkarakter minder goed tot zijn recht komt.

Deze thee is ook uitstekend geschikt om gekoeld als verfijnde groene ijsthee te serveren.

Ingrediënten

Groene thee, aroma, paklumbloesem.

Theesoort

Gearomatiseerde groene thee

Theesmaak

Kers – zacht, fruitig en lichtzoet, met een frisse groene theebasis en een subtiele bloemige nuance.

Karakter in één oogopslag

Smaak: zacht, fruitig en fris

Hoofdtonen: kers en groene thee

Aroma: fruitig, zoet en verfijnd

Body: licht tot middelvol

Afdronk: zacht, fris en lichtzoet

Kleur infusie: helder geelgroen tot licht goudgeel

Cafeïne: bevat cafeïne

Drinkmoment: ochtend en middag

Bijzonder kenmerk: verfijnde groene theemelange met kersenaroma en paklumbloesem, zowel warm als gekoeld bijzonder aangenaam