Maille Mosterd Mayonaise Glutenvrij / Lactosevrij
Smaakomschrijving
Romig en vol van structuur, met een uitgesproken mosterdsmaak die krachtig maar verfijnd blijft. Grove mosterd geeft de saus een licht korrelige structuur en een diepe, kruidige smaak, terwijl Franse mosterd zorgt voor extra scherpte en aromatische intensiteit.
Citroensap en witte wijnazijn brengen frisse zuren die de volle mayonaisebasis mooi in balans houden. Knoflook voegt een warme, hartige ondertoon toe, terwijl rietsuiker de scherpere mosterdtonen subtiel afrondt. Zwarte peper zorgt voor een licht pittige en kruidige afdronk.
Het resultaat is een karaktervolle mosterdmayonaise waarin romigheid, frisse zuren en kruidige mosterdtonen harmonieus samenkomen. Uitgesproken genoeg om stevige gerechten extra smaak te geven, maar zacht en gebalanceerd genoeg om niet te overheersen.
Gebruiksadvies
Serveer koud als saus, dip, topping of smaakmaker bij warme en koude gerechten.
Geschikt voor:
Burgers
Sandwiches en belegde broodjes
Gegrild rundvlees
Kip en varkensvlees
Hotdogs en worsten
Friet en aardappelgerechten
Gegrilde groenten
Salades en dressings
Ingrediëntenlijst
Mayonaise (raapzaadolie, water, EIDOOIER, azijn, MOSTERD), grove MOSTERD, Franse MOSTERD, knoflookpuree (knoflook, water, zout), water, citroensap, rietsuiker, witte wijnazijn, zeezout, zwarte peper.
Allergenen
Bevat: EI en MOSTERD.
Kan sporen bevatten van GLUTEN, SOJA, MELK en SESAM.
Voedingswaarden per 100 g
Energie: 2250 kJ / 540 kcal
Vetten: 54 g
Waarvan verzadigde vetzuren: 4,8 g
Koolhydraten: 9 g
Waarvan suikers: 6 g
Eiwitten: 1,8 g
Zout: 1,6 g