Thai Chili Sauce Original

Smaakomschrijving

Thai Chilisaus Original is een volle, zoet-pittige chilisaus met een frisse en licht fruitige smaak. Rode chili, knoflook, gember, limoen en een subtiele toets van ananas zorgen samen voor een uitgebalanceerde combinatie van zoet, zuur en pittig. Soja geeft extra hartigheid, terwijl een kleine hoeveelheid sesamolie zorgt voor een ronde, licht geroosterde afdronk.

De saus is krachtig van smaak zonder overdreven heet te zijn en daardoor breed inzetbaar in zowel warme als koude gerechten.

Gebruiksadvies

Geschikt als dipsaus, tafelsaus en als smaakmaker bij kip, varkensvlees, garnalen, vis, loempia’s, snacks en streetfoodgerechten. Ook uitstekend te gebruiken bij wokgerechten, rijst- en noedelgerechten, marinades, glazes en als basis voor andere Aziatische sauzen.

Ingrediënten

Thai chilisaus (water, suiker, rode pepers, zuurteregelaars E260 en E330, knoflook, zout, verdikkingsmiddelen E410, E412 en E415, conserveermiddel E202), limoensap, rijstazijn, knoflookpuree, glutenvrije sojasaus, sambal oelek, ananassap, sesamolie, gember.

Allergenen

Bevat: SOJA, SESAM.

Voedingswaarden per 100 g

Energie: ca. 715 kJ / 169 kcal

Vetten: ca. 0,8 g

waarvan verzadigde vetzuren: ca. 0,2 g

Koolhydraten: ca. 40,5 g

waarvan suikers: ca. 39,5 g

Eiwitten: ca. 0,5 g

Zout: ca. 1,4 g