Vanillasuiker premium
Korte smaakomschrijving
Premium vanillesuiker is een fijne poedersuiker met een duidelijke, zoete en herkenbare vanillesmaak. Vanillesuiker wordt veel gebruikt in de Europese bakkerij en patisserie als een praktische en betaalbare manier om gebak en desserts gelijkmatig van vanillesmaak te voorzien. Bijzonder aan het product is dat de suiker het vanille-aroma goed verdeelt en versterkt, waardoor slechts een kleine hoeveelheid nodig is. Deze vanillesuiker bevat vanille-aroma en geen gemalen Bourbon-vanille of echte vanillepeulen.
Gebruiksadvies
Dosering: naar eigen smaak. Gebruik als praktische richtdosering ongeveer 10–20 gram per kilogram product.
Geschikt voor:
Gebak en koek
Cake en biscuit
Pudding en rijstepap
Slagroom en crèmes
Desserts en ijs
Jam en fruitbereidingen
Pannenkoeken en wafels
Warme dranken
De vanillesuiker gelijkmatig met de overige droge ingrediënten vermengen of tijdens de bereiding aan vloeibare ingrediënten toevoegen. Bij warme bereidingen goed doorroeren totdat de suiker volledig is opgelost.
Ingrediënten
Poedersuiker, vanille-aroma (kleurstoffen: E102, E110).
Allergenen
Geen allergenen.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 gram
Energie: 1.611 kJ / 385 kcal
Vet: 0,0 g
Waarvan verzadigde vetzuren: 0,0 g
Koolhydraten: 100,0 g
Waarvan suikers: 100,0 g
Eiwit: 0,0 g
Zout: 0,00 g