Zout : Knoflook-Zeezout
Knoflookzeezout combineert de zuivere, krachtige smaak van zeezout met het warme en hartige aroma van knoflook. De melange geeft gerechten in één handeling zowel kruiding als zout en is geschikt voor dagelijks gebruik in warme en koude bereidingen. De fijne korrel verdeelt zich gemakkelijk en zorgt voor een gelijkmatige smaak.
Gebruiksadvies
Gebruik 3 tot 8 gram knoflookzeezout per kilogram gerecht, afhankelijk van het zoutgehalte van de overige ingrediënten.
Geschikt voor: vlees, kip, vis, aardappelgerechten, friet, groenten, pasta, rijst, eiergerechten, soepen, sauzen, marinades, kruidenboter en hartige snacks.
Voeg het knoflookzeezout tijdens de bereiding geleidelijk toe en proef voordat extra zout of knoflook wordt gebruikt. Het kan ook vlak voor het serveren als finishing touch worden toegevoegd.
Ingrediënten
Zeezout, knoflook.
Allergenen
Geen allergenen.
Voedingswaarden per 100 gram
Energie: 252 kJ / 60 kcal
Vetten: 0,06 gram
waarvan verzadigde vetzuren: 0,0 gram
Koolhydraten: 11,12 gram
waarvan suikers: 0,36 gram
Eiwitten: 2,30 gram
Zout: 85,0 gram